Bidikutama.com – Himpunan Mahasiswa Agribisnis (Himagri) Universitas Sultan Ageng Tirtayasa (Untirta) menggelar Webinar dan LKOP Nasional bertemakan “Peran Pemuda dalam Mewujudkan Ekonomi Kreatif Melalui Diversifikasi Pangan Lokal” via aplikasi Zoom Meeting, Selasa (27/10). Sejumlah narasumber berkompeten turut dihadirkan.
Mereka adalah Sekretaris Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian (Kementan) Republik Indonesia (RI), Riwantoro; dosen Agribisnis Untirta, Gugun Gunawan; dan seorang womenpreneur, Riezka Rahmatiana.
Dalam pemaparannya, Gugun menyatakan bahwa ketergantungan mengonsumsi beras harus segera diatasi dengan mengolah produk pangan lokal.
“Pangan lokal bisa diolah untuk mengurangi ketergantungan dari konsumsi beras,” ungkap pria berkacamata itu.
Ketua Pelaksana (Ketuplak) Webinar dan LKOP Nasional, Noviani Nurmala, mengatakan, acara bertujuan untuk memperingati Hari Pangan Sedunia dan Nasional.
“Meningkatkan kreativitas dan inovasi pada produk pangan lokal, demi meningkatkan ketahanan pangan nasional dalam rangka memperingati Hari Pangan Sedunia dan Nasional,” jelas mahasiswi semester V itu.
“Masyarakat, terutama mahasiswa, dapat membuat produk olahan pangan lokal yang pada akhirnya menjadi sebuah jawaban dari harapan kita bersama, (yakni) diversifikasi pangan lokal,” harapnya.
Untuk diketahui, Webinar dan LKOP Nasional kali ini memperoleh jumlah peserta yang cukup banyak, yakni mencapai 414 peserta.
Penulis : Rara/BU
Editor : Thoby/BU
