Bidikutama.com – Lebaran sebentar lagi, penggalan lagu yang dinyanyikan grup musik bernama Gigi tersebut tengah kita rasakan saat ini. Selain identik dengan opor ayam, kue kering juga menjadi ciri khas kuliner saat Lebaran. Kue kering ini biasa dijadikan suguhan untuk keluarga ataupun tamu yang mampir pada hari raya.
Berikut ada beberapa rekomendasi kue kering yang bisa Sobat Bidik sajikan pada saat Lebaran.
1. Nastar
Kue kering dengan isian selai nanas ini memang identik dengan Lebaran dan hampir di setiap rumah pasti menyediakannya. Seolah-olah Lebaran tidak lengkap tanpa adanya kue nastar ini.
Bahan utama dari kue nastar adalah selai nanas sebagai isian, lalu ada tepung terigu, mentega, gula, dan juga telur. Bentuknya yang mungil serta campuran dari rasa manis, gurih, dan asam sehingga sangat sulit untuk berhenti memakannya.
2. Kastengel/Kue Keju
Kastengel atau biasa disebut kue keju, adalah kue kering yang sering disajikan ketika Lebaran. Bagi penggemar berat keju, kue ini tentu tidak boleh absen dari jajaran kue Lebaran di rumah.
Kue ini memiliki bentuk memanjang namun tidak begitu besar hanya sekitar 3 cm dengan lebar 1 cm.
Ukurannya yang pas, bisa membuatmu tidak sadar telah banyak menghabiskan kue keju ini.
Semakin tinggi kualitas keju yang digunakan, maka cita rasa dari kastengel akan semakin lezat dan juga lumer di mulut.
3. Kue Putri Salju
Sesuai namanya, kue ini diselimuti oleh gula halus berwarna putih seperti salju. Dilansir dari halodoc, satu buah kue putri salju dengan berat sekitar 6 gram memiliki kalori sekitar 22,5 kilo kalori. Jika dibandingkan dengan kue nastar dan kue keju, kue putri salju tergolong aman untuk dijadikan camilan.
Sekarang Sobat Bidik tidak perlu bingung untuk menyuguhkan kue apa saat Lebaran nanti. Cukup sediakan kue nastar, kue keju, atau kue putri salju, maka momen Lebaran akan semakin terasa.
Penulis: Fadla/BU
Editor : Najwa/BU
